Moules Frites, mitraillette, burgers Lausanne
- Menus de la semaine 2 au 6 décembre
- Horaires d’ouverture
- Brunch du dimanche de 11h à 15h
- Les moules-frites
- Les incontournables
- Les cocottes
- Les tapas du Bruxelles
- Les burgers
- Les mitraillettes
- Les gaufres belges
- Les douceurs
Bulletin de la semaine – Cliquez ici
Plat + dessert 22.50
Plat principal 18.50
Menu complet 25.50
Happy tapas (2 pour le prix de 1) du lundi au vendredi de 18h à 19h
Horaires d’ouverture
Horaires bar
Lundi & Mardi: 11h30 à 0h00
Mercredi & Jeudi: 11h30 à 1h00
Vendredi: 11h30 à 2h00
Samedi: 10h00 à 2h00
Dimanche: 11h00 à 0h00
Horaires cuisine
Cuisine chaude tous les jours
Lundi à Mercredi: 11h30 à 14h00 et 18h00 à 22h45
Jeudi à Vendredi: 11h30 à 14h00 et 18h00 à 23h15
Samedi: non-stop 11h30 à 23h15
Dimanche: non-stop 11h30 à 22h45
Brunch du dimanche de 11h à 15h
Les gaufres salées maison
La Nordic
Saumon, crème aciduée, tomate, mesclun et guacamole
13.50
La fermière
Filet de poulet grillé, bacon, œuf au plat, fromage, tomate grillée et mesclun
13.50
L’italienne
Légumes grillés, pesto et mozzarella
12.-
Les gaufres sucrées maison
La tutti frutti
Chantilly, framboise, banane, pommes, poire et ananas
9.50
La ch’ti gaufre
Crème de mascarpone au spéculoos et glace café
9.50
L’automnale
Vermicelles de marrons, chantilly, marrons glacés
9.50
Les clubs sandwiches
La traditionnelle
Suprème de poulet, tomate confite, bacon, œuf dur, fromage, mesclun
Pommes frites maison à la belge
26.-
Le Nordic
Saumon mariné maison, tomate confite, avocat, mesclun
Pommes frites maison à la belge
26.-
Les incontournables
Le Hot-dog signature
Saucisse de Vienne panée au fromage fondant, oignons frits, mesclun
18.-
Les moules-frites
Moules 1kg
(selon arrivage) servies avec pommes frites
Bruxelles Café
bière blanche, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri, orange, coriandre
29.-
Marinière
vin blanc, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri
29.-
Liégoise
bière blonde, oignons, ail, persil, laurier, carottes, céleri, lardons, poireau, crème
29.-
Les incontournables
Salade de mesclun
7.-
Salade BXL
haricots verts, pommes de terre, lardons, œuf dur, tomates, oignons rouges, vinaigrette
22.-
Burratina sur sa salade de brunoise de légumes
22.-
Hot wrap de poulet fondant
suprême de poulet, tomate confite, mozzarella, guacamole maison, pesto et son mesclun
25.-
Club sandwich
suprême de volaille, bacon, tomate confite, oeuf dur, salade, fromage, pommes frites maison à la belge
26.-
Duo de tartare de saumon et son guacamole
pommes frites maison à la belge, toasts et beurre
28.50
Tentacules de poulpes grillées
poivron confit, salade estivale
29.-
Tartare de boeuf coupé au couteau 160g
pommes frites maison à la belge, toasts et beurre
29.50
Spare ribs
pommes frites maison à la belge et son mesclun
29.50
Les cocottes
Carbonnade de bœuf mijotée à la Flamande
à la bière brune Val-Dieu, pommes frites maison à la belge
29.50
Boulettes à la belge, sauce Karmeliet
pommes frites maison à la belge
27.50
Blanquette de veau à l’Orval et champignons
riz basmati
30.50
Souris d’agneau braisée à la Gulden Draak et miel
écrasée de pommes de terre, choux de Bruxelles, carotte
32.50
Choucroute garnie à la Duvel
jarret, cou, lard salé, lard fumé, vienne, saucissons vaudois, pommes nature
28.50
Les tapas du Bruxelles
Composez vos formules vous-même
1 portion = 7.00 // 2 portions = 13.00 // 4 portions = 26.00 // 8 portions = 48.00
Samossa aux légumes
Bonbons de chèvre à la confiture de figue et miel et sa sauce balsamique
Fricadelle
Poulycroc
Croquette de fromage
Croquette de crevettes
Boulettes à la belge, sauce Karmeliet
Flamiche aux chicons et fromage
Nems de chorizo, sauce aigre-douce
Pork Belly caramélisé
Sticks de poulet grillés, sauce satay
Carbonnade de bœuf à la flamande
Les burgers
Sauces à choix : – bxl – barbecue – samouraï – lance flamme – tartare
Supplément de sauce ou fromage ou bacon ou oeuf au plat: 2.50
Burger Chasseur
effiloché de cerf, sauce chasse, chou rouge, marrons, mesclun, tomate confite, oignons caramélisés
simple 24.50
double 30.50
Beef Simmental 160g
viande pur bœuf Simmental, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomate confite
simple 22.50
double 28.50
Bruxelles poulet 130g
suprême de poulet, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomate confite
simple 22.50
double 28.50
Veggie
légumes méditerranéens, mesclun, oignons caramélisés, tomate confite
simple 19.50
double 25.50
Chèvre Ô miel
viande pur bœuf Simmental, mesclun, fromage de chèvre au miel, oignons caramélisés, tomate confite
simple 24.50
double 30.50
Pommes frites maison à la belge
small 4.50 big 7.50
Les mitraillettes
Sauces à choix : – bxl – chili – barbecue – cocktail – tartare
Supplément de sauce ou fromage ou bacon ou oeuf au plat: 2.50
Mitraillette beef Simmental 160g.
viande pur bœuf Simmental, mesclun, bacon, fromage, oignons caramélisés, tomate confite, pommes frites maison à la belge
simple 23.50
double pour 2 / 35.50
Mitraillette Chasseur
effiloché de cerf, sauce chasse, chou rouge, marrons, mesclun, tomate confite, oignons caramélisés, pommes frites maison à la belge
simple 24.50
double pour 2 / 36.50
Mitraillette poulet 130g.
suprême de poulet, mesclun, bacon, fromage, oignons caramélisés, tomate confite, pommes frites maison à la belge
simple 23.50
double pour 2 / 35.50
Veggie mitraillette
légumes méditerranéens, mesclun, oignons caramélisés, tomate confite, pommes frites maison à la belge
simple 21.-
double pour 2 / 33.-
Les gaufres belges
La Gaufre au chocolat chaud pur belge
9.50
La Gaufre au sucre
7.50
La Gaufre et sa crème Chantilly
9.-
La Gaufre et sa boule de glace à choix
9.50
Les douceurs
Fondant maison au chocolat pur belge
et sa boule de glace à choix 10 minutes d’attente
9.50
Merveilleux au spéculoos
verrine de crème, meringue, spéculoos et coulis de fruits rouges
9.50
Glace à choix
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3.50