Moules Frites, mitraillette, burgers Lausanne

Horaires d’ouverture

Lundi
16h00 à 01h00

Mardi – Mercredi – Jeudi
11h30 à 01h00

Vendredi – Samedi
11h30 à 02h00

Dimanche
11h00 à 01h00

 

Cuisine chaude tous les jours

Lundi
18h00 à 23h15

Mardi – Mercredi
11h30 à 14h30 et 18h00 à 23h15

Jeudi – Vendredi
11h30 à 14h30 et 18h00 à 23h45

Samedi non-stop
11h30 à 23h45

Dimanche non-stop
11h00 à 23h15

Bulletin de la semaine
du mardi 13 au vendredi 16 novembre 2018

de 11h30 à 14h30

Assiette du jour n°1 Sfr. 19.50
Malakoff
xxx
Lieu noir et sa piperade
Tagliatelle au beurre

Assiette du jour n°2 Sfr. 19.50
Malakoff
xxx
Médaillons de kangourou au poivre
Gratin de pommes de terre au poireau
Jardinière de légumes

 

Les moules-frites

Moules 1kg
(selon arrivage) servies avec pommes frites
28.00

Bruxelles Café
bière blanche, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri, orange, coriandre
28.00

Marinière
vin blanc, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri
28.00

Liégeoise
bière blonde, oignons, ail, persil, laurier, carottes, céleri, lardons, poireau, crème
28.00

Moutarde à l’ancienne
vin blanc, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri, moutarde à l’ancienne, crème
28.00

Les incontournables

Hachis Parmentier gratiné
mesclun de salade
22.50

Carbonnade de boeuf à la flamande
pommes frites
22.50

Le hot Wrap de poulet fondant
poulet, tomate confite, mozzarella, guacamole, pesto accompagné de son mesclun de salade
19.50

La Veggie
Légumes croquants grillés et marinés, olives sur son mesclun de salade
19.50

Club sandwich
suprême de volaille, bacon, tomate confite, oeuf dur, salade, fromage, pommes frites
22.50

Tartare de boeuf coupé au couteau 180g
pommes frites, toasts et beurre
27.50

Tartare de saumon (Norvège) et ses fruits croquants 140g
Pommes frites, toasts et beurre
24.50

Salade de chèvre tiède
mesclun de salade, tomate cherry, carottes, toasts de chèvre chauds gratinés
19.50

Salade de mesclun
6.00

Les tapas du Bruxelles

Composez vos formules vous-même
1 portion = 6.50 // 2 portions = 12.00 // 3 portions = 18.00 // 4 portions = 22.00 // 8 portions = 42.00

Végétariens

samossa aux légumes
tartines à la tomate et artichauts
tartines aux champignons et crème de céleri
bonbons de chèvre à la confiture de figue et miel et sa sauce balsamique

Carnivores

tartines de tartare de boeuf
Carbonnade de boeuf à la flamande
boulets de porc à la bière brune
boulets boeuf-agneau, sauce tomate épicée
sticks de poulet grillés, sauce satay

Poissons

tartines de saumon et ses fruits croquants
brochettes de crevette et ananas rôti
mi-cuit de saumon croustillant

 

Les flamiches

La flamiche à la liégeoise
(crème, poireau, oignons et lardons)
15.50

La flamiche Gruyère-Vacherin AOC 
(crème, oignons, fromage et tomate)
17.50

La flamiche à la forestière
(crème, oignons et champignons)
18.50

Les mitraillettes

Sauces à choix : – bxl – chili – lance flammes – barbecue – cocktail – curry
Supplément de sauce ou fromage ou bacon ou oeuf au plat: 2.50

Mitraillette beef 160g.
viande pur bœuf, oignons caramélisés, salade, bacon, tomate confite, fromage, pommes frites
simple sur place 18.00 à l’emporter 15.00
double sur place 24.00 à l’emporter 20.00

Mitraillette poulet 130g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, poulet, bacon, fromage, pommes frites
simple sur place 19.50 à l’emporter 16.50
double sur place 25.50 à l’emporter 21.50

Veggie mitraillette
légumes méditerranéens, salade, tomate confite, oignons caramélisés, fromage, pommes frites
simple sur place 17.50 à l’emporter 14.50
double sur place 23.50 à l’emporter 19.50

Les Burgers

Sauces à choix : – bxl – chili – lance flammes – barbecue – cocktail – curry
Supplément de sauce ou fromage ou bacon ou oeuf au plat: 2.50

Charolais beef burger 160g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, fromage, viande pur boeuf Charolais garanti Label Rouge
simple sur place 21.50 à l’emporter 17.50
double sur place 27.50 à l’emporter 22.50

Beef burger 160g. & chèvre chaud au miel
salade, tomate confite, oignons caramélisés, viande pur boeuf, fromage de chèvre au miel
simple sur place 18.50 à l’emporter 15.50
double sur place 24.50 à l’emporter 20.50

Chili beef burger 160g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, viande pur boeuf, fromage, piment et sa sauce douce-forte
simple sur place 18.50 à l’emporter 15.50
double sur place 24.50 à l’emporter 20.50

Campagnard beef Burger 160g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, viande pur boeuf, fromage, oeuf au plat, bacon
simple sur place 16.50 à l’emporter 13.50
double sur place 22.50 à l’emporter 18.50

Campagnard poulet Burger 130g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, poulet, fromage, oeuf au plat, bacon
simple sur place 18.50 à l’emporter 15.50
double sur place 24.50 à l’emporter 20.50

Bruxelles beef Burger 160g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, viande pur boeuf, fromage
simple sur place 15.00 à l’emporter 12.50
double sur place 21.00 à l’emporter 17.50

Bruxelles poulet Burger 130g.
salade, tomate confite, oignons caramélisés, poulet, fromage
simple sur place 17.00 à l’emporter 14.00
double sur place 23.00 à l’emporter 19.00

Veggie Burger
légumes méditerranéens, salade, tomate confite, fromage
simple sur place 15.50 à l’emporter 13.00
double sur place 21.50 à l’emporter 18.00

Pommes frites
small 4.50 big 7.50

Provenance des viandes : boeuf (Suisse) (Charolais France) + poulet (France)

Beef Burger Raclette

Beef (160g), fromage Raclette, mesclun de salade, cornichon, tomate confite, oignons caramélisés
CHF 17.50 TVA incluse

Brunch du dimanche de 11h à 16h

Le Hergé
Boisson chaude à choix, jus de fruits, corbeille de viennoiseries, beurre et confiture
15.00

Le Stromae
œuf au plat, tomate aux herbes, bacon, saucisse, baked beans et toasts
16.00

Le Jacques Brel
Boisson chaude à choix, jus de fruits, corbeille de viennoiseries, beurre, confiture, œuf au plat, tomate aux herbes, bacon, saucisse, baked beans et toasts
29.00

Le René-Magritte
Tomate aux herbes, fricassée de champignons, pommes de terre au four, baked beans et toasts
16.00

Le Georges Simenon
Boisson chaude à choix, jus de fruits, corbeille de viennoiseries, beurre, confiture,
tomate aux herbes, fricassée de champignons, pommes de terre au four,
baked beans et toasts
29.00

Mini viennoiseries 3pces
Sfr. 4.50

Salade de fruits frais
Sfr. 4.50

Pancakes au sirop d’érable
Sfr. 4.50

Pancakes au chocolat chaud pur belge
Sfr. 4.50

Pancakes aux fruits des bois chauds
Sfr. 4.50

Bagel saumon-avocat-salade-tomate
Sfr.11.50

Bagel oeuf-bacon-salade-tomate
Sfr. 9.50

 

Les douceurs

Fondant maison au chocolat pur belge
et sa boule de glace à choix 10 minutes d’attente
8.50

Salade de fruits frais maison
7.50

Glace à choix
vanille – mangue – chocolat
3.50

 

Les gaufres belges

La Gaufre et son shot de rhum brun
et sa boule de glace vanille (pour les + de 18ans)
11.50

La Gaufre et son shot de zizi coin coin
et sa boule de glace mangue (pour les + de 18ans)
11.50

La Gaufre aux fruits des bois chauds
et sa boule de glace vanille
11.50

La Gaufre au chocolat chaud pur belge
10.50

La Gaufre au sucre
7.00

La Gaufre et sa crème Chantilly
8.50

La Gaufre et sa boule de glace vanille ou choco
9.00